Семейная кухня

Вернуться к списку публикаций

clear floats

Голодные

Голод и жажда наступают регулярно и их надо обязательно утолять вовремя. Но не всегда есть такая возможность. Кому-то не успели приготовить обед. Кто-то рад бы что-нибудь перекусить, но из продуктов ничего нет, даже холодильника. Как говорится, «Шаром покати». Или деньги успели кончится и занять не у кого. Или их постоянно нет, как например, у студентов. Так один из них подходит к буфету: - «Дайте, пожалуйста, две сосиски!» Очередь из студентов с ненавистью: - «Шикуешь, очкарик?!» - «И шестнадцать вилок,» - добавляет молодой человек.

Голод, к сожалению иногда заставляет совершать рискованные и неблаговидные поступки. Идут по городу два студента, голодные как волки. Видят на балконе 5-го этажа висит сетка с колбасой. Один недолго думая, полез наверх. Вдруг подходит милиционер и спрашивает: - «Что это вы тут делаете?»  - «Да развешиваем подарки к Новому году. - «Какому Новому году? До него еще три месяца.» - «Петя, слышишь?» – кричит снизу его товарищ. - «Мы всё перепутали! Снимай подарки, пошли домой.»

Когда кушать очень хочется можно съесть всё – что угодно. Бегут по дороге мальчики, а навстречу тётя. - «Тётя, а тётя, скушай вот эту конфетку!» Тётя быстро берёт её и кушает. - «Вкусно?» - «Очень. Спасибо, милые!», -«Странно, почему же тогда собака и кошка ее выплёвывали?»- задумались мальчики.

Однако всё без разбору даже голодному не следует есть, например грибы. Как известно, не все из них съедобны и есть их опасно для жизни. Если тебе, настоятельно рекомендует такие грибы твой муж, то надо быть начеку - как в данном случае: «У мужчины многоженца спрашивают:

- Отчего умерла твоя первая жена?,  - Отравилась грибами.  - А вторая? -  Отравилась грибами. - А третья? - Отравилась грибами. - А последняя? - От сотрясения мозга, - ответил тот и пояснил - Грибы есть не хотела.

Еда, а точнее ее недостаток бывает не только поводом семейных раздоров, но и может быть двигателем личных успехов. Одного миллионера спросили, как он зарабатывал свое состояние? - Мне очень помогла жена. - Каким образом? - Я всё время хотел узнать, наступит ли когда-нибудь тот момент, когда она не будет говорить: «Нам не хватает на еду»

Иногда бывают моменты, когда люди не замечают голода, например, молодожены после первой брачной ночи. - В самый раз перекусить дорогая, - говорит молодой муж. - Милый, давай лучше позавтракаем любовью, отвечает жена. Так они и сделали и обнявшись проспали до обеда. Проснувшись муж снова предложил перекусить, но и в этот раз неугомонная жена настояла на том, чтобы пообедать любовью. Когда на улице уже стемнело, молодая супруга проснувшись видит, как муж сидит на батарее парового отопления практически голый и грустный. - Что ты делаешь, милый? – спрашивает она. - Пытаюсь разогреть твой ужин, любимая…

Проголодавшиеся всегда ищут, где бы перекусить. Так один приезжий обращается к прохожему. - Вы не подскажите, где здесь можно покушать? - Это я-то не подскажу?! Короче, слушай. Пройдешь десять метров прямо, сядешь на трамвай, проедешь четыре остановки, потом пересядешь на автобус , проедешь ещё две остановки – увидишь вокзал, сядешь в поезд, и дома покушаешь!

Я думаю, дорогие женщины, прохожий действительно дал правильный ориентир. Домашний очаг – самое лучшее место, где можно утолить голод и если к тому же для вас приготовят это вкусное блюдо по предлагаемому рецепту.

Оладьи из куриного мяса

Отделите мясо курицы от костей и вместе с кожей пропустите через мясорубку (также можно использовать куриные окорочка), добавить батон, размоченный в молоке, в эту массу добавьте 2 яичных желтка, 100 гр. молока, соль, все тщательно перемешать, а затем введите взбитые в пену белки. На раскаленную сковороду с маслом, выложите оладье, обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте с маслом, сметанной и любым гарниром (это может быть картофельное пюре, отварные макароны).

Вернуться к списку публикаций

Карта сайта