Прожить по минимуму

« Назад

Запись от 28.02.2011, понедельник

Разиля. День четвертый. Экватор

Сегодня середина нашего эксперимента. Чувствуем себя нормально, но напряженно. Порции пришлось уменьшить, больше стали готовить мучного. Хочется фруктов и шоколада к чаю.

На завтрак молочная лапша. 1/2 стакана молока и столько же воды, лапша – та которую делала на суп (осталось еще немного), крупинку соли, чайную ложку сахара.

На обед тушеная курица и картофельное пюре. Взяла два кусочка курицы, обжарила на 1 столовой ложке растительного масла, добавила мелко порезанную маленькую луковичку и тертую морковочку. Накрыла крышкой и тушила до готовности. Для пюре взяла 5 средних картофелин. Отварила до готовности, размяла с добавлением растительного масла и одного яйца.

На полдник чай и два яблока.


На ужин салат. Сначала мне очень захотелось приготовить оливье по-шведски. По-шведски – это когда вместо мяса в салат кладут соленую сельдь. Но так как зеленного горошка в нашем продуктовом списке нет, то, как-то само собой пришла мысль приготовить сельдь под шубой – горячо любимую в нашей семье. Для салата: сельдь, луковицу, крупную картофелину, пару морковок, яйцо, небольшую свеклу и майонез. Салат ели со свежим хлебом.

« К списку записей

Добавление комментария

Обновить изображение


Комментарии

ilsiyar - 28.02.2011 22:17

Между прочим,Родион с Айратом "экспериментировали" и в выходные.

Nika - 28.02.2011 16:06

Соглашусь с экономистом: вкусное меню без излишеств :-).

Экономист - 28.02.2011 14:17

Вполне сытно и вкусно!

weldika - 28.02.2011 13:56

Iren, вообще молочную лапшу готовлю только для своей дочки. Но чтобы не выбиться за рамки бюджета, решила приготовить ее и для себя. По поводу "шубы": отвечу словами героини м/Ф "Маша и Медведь" "вкусновато, но маловато" :-)

Iren - 28.02.2011 10:07

Молочную лапшу в последний раз ела (вернее не ела) в детском саду :-). Неужели ее готовят и дома, тем более на завтрак? А вот шубу очень люблю, и картофельное пюре с курицей тоже :-). Разиля, а не маловато ли на двоих взрослых одной "шубы" на ужин? Если посмотреть на количество ингридиентов, "шуба" получилась у вас небольшой.

Карта сайта