Семейная кухня

Семейная кухня
Вернуться к списку

Ваш заказ

box title
page header

«При хранении овощей и фруктов в небольших количествах»

При хранении овощей и фруктов в небольших количествах идеальная упаковка - полиэтиленовый пакет. Дело в том, что и в купленных вами плодах и овощах жизнь продолжается: они дозревают, расходуют влагу и т.д. При этом в пакетах скапливается выделяемый продуктами углекислый газ, который замедляет биохимические процессы. Но прежде чем уложить овощи в пакет, не забудьте их и тару охладить, а уж потом помещайте в холодильник. Иначе на плодах появится конденсат; влага резко увеличит опасность появления плесени и гнили.

page footer