Семейная кухня

Семейная кухня
Вернуться к списку

Ваш заказ

box title
page header

«Чтобы сохранить лимоны длительное время свежими»

Чтобы сохранить лимоны длительное время свежими (например, с осени до весны, когда потребность в витамине С особенно велика), их следует тщательно протереть мокрым полотенцем, просушить, сложить в стеклянную банку и залить процеженный соком крыжовника. Такой древний способ хранения лимонов имеет еще и то достоинство, что кроме свежего лимона весной вы будете иметь сок, по вкусу и запаху очень напоминающий лимонный. Из такого сока можно готовить исключительно вкусное желе, кисели, морсы. Сок крыжовника с запахом лимона — один из лучших компонентов коктейлей.

page footer