Греческий салат

Рецепт от посетителя Weldika:

для его приготовления нужно:

- китайская капуста

- огурцы

- помидоры

- желтый болгарский перец

- половинка салатного лука (фиолетового)

- сыр фета

- оливки/маслины

для заправки:

- оливковое масло

- сок половинки лимона

- сок чеснока

- орегано

- соль/перец

Капусту, огурцы, помидоры, перец, лук и сыр режем крупными кубиками, заправляем смесью из масла, специй, сока лимона и чеснока. Половину сыра и оливок добавляю при перемешивании, а второй половиной украшаю сверху.

Вкусно и очень полезно!